Galletas de Nuez

GALLETAS DE NUEZ

200 grs harina

130 grs Mantequilla a temperatura ambiente

80 grs nuez molida

1 cdita de vainilla

1 pizca de sal

Cant suficiente azúcar glass

1.     Pre calentar el horno a 180º C.

2.     Mezclar todos los ingredientes, excepto el azúcar glass, hasta obtener una masa homogénea.

3.     Con las manos formar pequeñas bolitas de aproximadamente 2 cms de diámetro. Acomodar sobre una charola de horno y hornear por espacio de 10 minutos.

4.     Retirar y dejar reposar en papel absorbente.

5.     Revolcar en el azúcar glass