Arroz al Cúrcuma y Nuez de la India
ARROZ AROMÁTICO CON NUEZ DE LA INDIA Rendimiento: 4 a 6 porciones 2 cdas aceite vegetal 1 ½ cdita semillas de mostaza 1 c...
ARROZ AROMÁTICO CON NUEZ DE LA INDIA Rendimiento: 4 a 6 porciones 2 cdas aceite vegetal 1 ½ cdita semillas de mostaza 1 c...
CREMA FRÍA DE AGUACATE Y LIMÓN REAL Rendimeinto: 4 porciones Ingredientes: 500 gr. de aguacate ¼ taza jugo de limón real o ...
¿Por qué nos gustan los vinos que nos gustan? por Joaquín J. Valle En los últimos diez años el crecimiento del consumo per capita...
PAY DE FRESAS CON TEQUILA Rendimiento: 8 porciones Para la costra: 1 paquete de galletas marías 2 cdas azúcar 100 grs mante...
PASTA CON SALMON AL VODKA Rendimiento: 8 porciones 4 cucharadas aceite de oliva ½ cebolla grande, finamente picada 2 dientes de ajo...
CORAZONES DE LECHUGA CON BLUE CHEESE Y TOCINO Rendimiento: 6 porciones 1 taza mayonesa 3cucharadas jugo de limón 90 g queso c...
SOBRES DE QUESO CON MERMELADA DE CEBOLLA 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada miel de abeja 1 ceboll...
HIGOS CARAMELIZADOS CON HELADO DE FRESA Rendimiento 6 porciones 18 higos frescos firmes 4 ramas de vainilla, partidas a la mita...
LASAGNA DE MARISCOS Rinde: 10 personas SALSA DE JITOMATE 100 grs de mantequilla 1 taza de cebolla finamente picada 2 dien...
ENSALADA DE ARÚGULA CON PALMITOS Rendimiento: 4 porciones 4 tazas de arúgula, lavada y desinfectada 1 aguacate partido en ...